mgid

Cara Praktis Memasak #8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan Yang Enak

Resep Membuat #8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan.

#8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan Kamu bisa membuat #8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

  1. Campurkan dari Siomay (Bulat) / Bakso Ikan.
  2. Persiapkan 200 gr dari daging ikan tengiri.
  3. Tambahkan 250 gr dari daging ayam.
  4. Persiapkan 200 gr dari labu siam.
  5. Campurkan 1 butir dari telur ayam.
  6. Tambahkan 50 gr dari tapioka.
  7. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 1 sdm dari bawang merah goreng.
  9. Campurkan 2 sdt dari garam.
  10. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  12. Campurkan dari Tambahan.
  13. Persiapkan dari Kol / kubis.
  14. Campurkan dari Kentang.
  15. Tambahkan dari Telur ayam.
  16. Tambahkan dari Jeruk nipis.
  17. Tambahkan dari Tahu putih.

Langkah Langkah Membuat #8 Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

  1. Masukkan ikan tengiri (beku), dada ayam (beku) dan bawang putih pada chopper, Mix. Selanjutnya tambahkan telur, bawang merah goreng, kaldu, dan garam. Terakhir, campurkan tapioka. Note: Saya tidak menambahkan air karena adonan sudah ditambahkan telur, tidak menambahkan batu es karena daging ikan dan ayam sudah beku..
  2. Bulatkan adonan seperti membuat bakso. Masukkan kedalam air yang sudah mendidih. Tiriskan jika sudah mengapung..
  3. Untuk adonan dengan tahu, potong tahu putih menjadi 2 bagian segitiga. lubangi bagian tengahnya dan isi dengan adonan..
  4. Kukus telur, kubis, kentang, tahu putih dan siomay (bakso) sekitar 20 menit setelah mendidih. Atau bisa dicek dengan menusuk kentangnya..
  5. Sajikan dengan bumbu kacang dan tambahkan kecap..

Posting Komentar

0 Komentar