mgid

Resep Ayam Woku khas Manado Lezat

Resep Membuat Ayam Woku khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Ayam Woku khas Manado Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Kamu bisa membikin Ayam Woku khas Manado menggunakan 22 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Woku khas Manado

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam potong.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis ukuran kecil.
  3. Campurkan Segenggam dari daun kemangi.
  4. Tambahkan 1 buah dari tomat (potong jadi 8 bagian).
  5. Campurkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  6. Tambahkan 1 sdt dari garam kasar.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
  8. Tambahkan 400 ml dari air.
  9. Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
  10. Campurkan dari Bumbu Cemplung:.
  11. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Campurkan 1 buah dari serai (geprek).
  14. Campurkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  15. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
  16. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  17. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  18. Tambahkan 9 buah dari cabe rawit merah.
  19. Persiapkan 7 buah dari cabe keriting merah.
  20. Tambahkan 3 cm dari kunyit.
  21. Tambahkan 1 ruas kecil dari jahe.
  22. Tambahkan 150 ml dari air.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Langkah Langkah Membuat Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu cemplung. Sisihkan!.
  2. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong dengan air mengalir. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Rendam selama 10 menit. Sisihkan!.
  3. Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai berbau harum. Tambahkan air, masukkan bumbu cemplung..
  4. Masukkan ayam. Tunggu sampai ayam empuk. Kemudian masukkan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar, matikan kompor. Siap dihidangkan! Selamat mencoba 😉🤗.

Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan.

Posting Komentar

0 Komentar