mgid

Cara Praktis Membuat Konro bakar bumbu kacang Bikin Nagih

Resep Membuat Konro bakar bumbu kacang. Konro bakar terdiri dari iga bakar yang ditaburi dengan bumbu kacang. Kemudian haluskan dan campurkan bahan saus kacang, antara lain kacang tanah, gula merah, cairan perebus iga, air jeruk nipis, garam dan kecap manis. Resep dengan petunjuk video: Konro bakar khas Makassar satu ini, bisa dijadikan pilihan bakaran untuk Tahun Baru Anti Mainstream!

Konro bakar bumbu kacang Ada yang belum pernah nyobain Konro bakar dimakan pakai bumbu kacang? Selain bumbu kacangnya yang bikin nagih, Raja Konro Daeng naba juga memiliki menu konro bakar yang tak kalah enak. Hidangan konro bakar di resto ini begitu menggoda selera. Kamu bisa membikin Konro bakar bumbu kacang menggunakan 29 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Konro bakar bumbu kacang

  1. Campurkan dari Bahan utama.
  2. Tambahkan 1 kg dari iga sapi.
  3. Campurkan 1 lt dari air.
  4. Campurkan dari Bumbu.
  5. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
  8. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
  10. Tambahkan 1 sdt dari jintan, sangrai.
  11. Persiapkan 6 buah dari cengkeh.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Tambahkan 3 ruas dari laos, geprek.
  14. Campurkan 2 buah dari kluwak.
  15. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.
  16. Tambahkan dari Bumbu oles: minyak & kecap.
  17. Tambahkan dari Bumbu kacang.
  18. Campurkan 200 gram dari kacang tanah, sangrai.
  19. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  20. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  21. Campurkan 6 sdm dari kecap.
  22. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  23. Tambahkan 1/2 balok kecil dari gula merah, sisir.
  24. Tambahkan 300 ml dari air.
  25. Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap.
  26. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.
  27. Campurkan dari Pelengkap.
  28. Campurkan 1 tangkai dari daun bawang, iris.
  29. Persiapkan dari Bawang goreng.

Karena aroma harum dari saus kacang, yang melekat pada daging iga empuk. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Biasanya d sajikan dgn bumbu kacang,sprti bumbu sate,, tp sy lbh suka makan begini saja,di temani kuah konro panas.

Langkah Langkah Membuat Konro bakar bumbu kacang

  1. Presto iga bersama 1 lt air selama 40 menit. Tiriskan, kaldu disaring & jgn di buang.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, laos, cengkeh. Tumis dg sedikit minyak goreng baru masukkan daging, salam, laos, gula, garam, penyedap & setengah air kaldu sampai air agak menyusut. Panggang sambil dioles campuran minyak & kecap.
  3. Untuk bahan kuah. Sisa tumisan bumbu tumisan daging satukan dg sisa air kaldu, beri gula garam, penyedap, koreksi rasa taburi dg daun bawang.
  4. Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang. tumis..
  5. Tata dan sajikan hangat2.

Pada konro bakar dengan kuah terpisah. Hal ini menjadi pilihan dan selera para penikmat kuliner menu sop knro dan konro bakar. Kekhasan sop konro Karebosi ada pada kuah sopnya yang bercampur siraman bumbu kacang. Cara buat batagornya lihat di. yg ingin jualan sate, cilok atau jajanan jajanan yang menggunakan BUMBU kacang. Resep ini sangat cocok untuk menambah.

Posting Komentar

0 Komentar