mgid

Resep Terong Tempe Teri Lado Mudo Bikin Nagih

Resep Membuat Terong Tempe Teri Lado Mudo. Buang kepala teri jika perlu. (This recipe is using unsalted anchovies. If you use salted anchovies, use less. Bersihkan terong dan rendam air garam sebentar lalu goreng.

Terong Tempe Teri Lado Mudo Goreng jengkol yang sudah dikeprek sampai airnya hilang, angkat dan sisihkan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Lihat juga resep Balado Terong vege enak lainnya. Kamu bisa membikin Terong Tempe Teri Lado Mudo menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Tempe Teri Lado Mudo

  1. Campurkan 2 bh dari terong.
  2. Tambahkan 60 gr dari teri besar (sekitar 1 genggam).
  3. Tambahkan 1/3 papan dari tempe.
  4. Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk buang tulangnya.
  5. Campurkan secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
  6. Campurkan dari Bahan Sambal Hijau.
  7. Campurkan 25-30 bj dari cabe hijau (kalo senang pedas bisa ditambah cabe rawit).
  8. Tambahkan 15 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  11. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  12. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.

Panaskan minyak, goreng tempe, kacang tanah, dan teri, secara bergantian hingga garing. Masukkan tempe, Bango Kecap Manis, Royco Kaldu Ayam, dan air. Tambahkan teri dan kacang, masak hingga bumbu meresap. Resep Masakan Padang - Bagaimana cara membuat sambal lado mudo khas Padang ? - Pada kesempata ini saya akan berbagi sambal khas masakan Ciri khas dari sambal lado ini pakai cabai hijau, tomat hijau yaa semuanya serba hijau dan satu lagi tambahanya yaitu ikan teri khas kuar jawa.

Langkah Langkah Membuat Terong Tempe Teri Lado Mudo

  1. Potong-potong terong, cuci bersih, sisihkan. Potong kotak-kotak tempe ukuran 1x1cm cuci. Rendam teri besar sebentar kemudian cuci 2-3x, tiriskan..
  2. Goreng terong sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya. Goreng tempe sampai matang, angkat, tiriskan minyaknya..
  3. Goreng teri sampai agak kering. Angkat, tiriskan minyaknya..
  4. Sambal Hijau : Rebus cabe hijau, (klo suka pedes bisa dimix cabe hijau keriting dan cabe rawit) bawang merah dan bawang putih sampai matang, tiriskan airnya..
  5. Taruh bahan sambal hijau di cobek, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Ulek kasar..
  6. Panaskan 5 sdm minyak goreng di wajan, tumis sambal hijau, tambahkan daun jeruk. Masak hingga matang sekitar 8-10 menit sambil diaduk-aduk dengan api kecil. Koreksi rasa..
  7. Masukkan teri, terong dan tempe, aduk rata..
  8. Sajikan dengan nasi putih hangat..

Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Dengan ini muncul lagi kreasi lainnya dari terong balado yaitu dengan menambahkan irisan tahu tempe goreng, daging cincang, petai, jengkol, telur. Manfaat tempe mentah dibanding tempe yang sudah diolah, sama baiknya bagi kesehatan? Tempe sudah menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, bahkan sudah dikenal mancanegara. Selama ini, tempe diolah sedemikian rupa dengan berbagai resep, seperti dikukus, ditumis, digoreng, dan.

Posting Komentar

0 Komentar