mgid

Resep Kembung Balado Kemangi Yang Enak

Resep Membuat Kembung Balado Kemangi. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado Kemangi enak lainnya. Ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup di air dan memiliki banyak kandungan gizi. Untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada umumnya.

Kembung Balado Kemangi Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado. Ikan kembung diklaim dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung fungsi organ Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi. Kamu bisa membuat Kembung Balado Kemangi menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kembung Balado Kemangi

  1. Campurkan 3 ekor dari ikan kembung segar.
  2. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  3. Tambahkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  4. Tambahkan 2 lbr dari daun jeruk.
  5. Campurkan 1 ikat dari daun kemangi.
  6. Campurkan 1 bh dari jeruk nipis.
  7. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  8. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  9. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 15 bh dari cabe merah keriting.
  11. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit merah.
  12. Persiapkan 1/2 bh dari tomat merah.

Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Bumbu balado siap dijadikan sebagai bumbu nasi goreng, sambel goreng, dan masakan lainnya.

Langkah Langkah Membuat Kembung Balado Kemangi

  1. Cuci bersih ikan dan siangi. Lalu kerat. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali dan lumuri garam..
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang (aku goreng kering). Angkat. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, aduk sampai berubah warna. Lalu beri garam dan gula, masukkan ikan dan daun kemangi. Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Nasi Putih Ikan Gulai/Balado Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Keluarkan udang dari dalam lemari es, dan masukkan udang kedalam tumisan daun kemangi sambil. Perut kembung alias begah pasti rasanya tidak enak.

Posting Komentar

0 Komentar