mgid

Resep SAMBAL RAJA khas KUTAI Yang Enak

Resep Membuat SAMBAL RAJA khas KUTAI. Khas Kutai - Indonesia memang dikenal memiliki kuliner-kuliner tradisional namun sudah dikenal oleh masyarakat internasional, salah satunya yang terdapat dari menu tradisional sambal raja yang Tida jauh berbeda dengan membuat sambal-sambal yang menjadi resep masakan indonesia ini. Sambal khusus dari Kutai ini rasanya unik. Sambal khusus dari Kutai ini rasanya unik.

SAMBAL RAJA khas KUTAI Jika video ini bermanfaat buat kalian jangan lupa di Subscribes ya guys like juga comment diakhir video dan sebarin ke semua social media kalian thanks for. Dengan rasa sambalnya yang khas menjadikan makanan ini wajid dicicipi jika anda pergi ke Kalimantan Timur. Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kalimantan Timur ini pada awalnya merupakan makanan Khas Kerajaan Kutai. Kamu bisa membikin SAMBAL RAJA khas KUTAI menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat SAMBAL RAJA khas KUTAI

  1. Tambahkan 1 Bh dari Terong Ungu potong dadu.
  2. Tambahkan 10 btg dari Kacang Panjang potong².
  3. Persiapkan 10 siung dari Bawang Merah belah empat.
  4. Campurkan dari Bumbu di Haluskan.
  5. Tambahkan 3 bh dari Cabe merah.
  6. Campurkan 10 bh dari cabe rawit.
  7. Tambahkan 1/2 potong dari Terasi kecil.
  8. Persiapkan 2 bh dari jeruk limau.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  10. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.

Sambal Raja khas Kutai Kartanegara KalTim enak lainnya. Biar #SeptemberCeria makin berwarna, saya membuat sambal raja dengan mengandalkan resep milik Bunda Ela. Sambal terasi khas Kutai ini memadukan rasa manis, asam, dan pedas. Sambal Raja, Pendamping Nasi Bekepor via Instagram @stephantanaja.

Cara Cara Membuat SAMBAL RAJA khas KUTAI

  1. Siapkan Bahan untuk membuat Sambal Raja Kutai.
  2. Goreng kacang panjang, terong dan bawang merah sebentar dengan minyak panas, tiriskan.
  3. Ulek cabe rawit, cabe merah, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan jeruk limau (kulit jeruk jangan dibuang, iris² tipis dan halus). Tumis sambal hingga harum..
  4. Masukkan kacang panjang, terong dan bawang merah yang telah di goreng tadi. Aduk rata sebelum di angkat masukkan irisan kulit jeruk limau aduk kembali lalu matikan api..
  5. Sambal raja Kutai siap di hidangkan.

Nasi bekepor khas Kutai lama-kelamaan menjadi dikenal di kalangan rakyat biasa dan kini dijual di warung penganan Kalimantan Timur. Sepertinya tiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing. Begitu juga dengan daerah di Kalimantan Timur ini. Di sini terdapat sambal khas yang legendaris. Rasa sambalnya pedas nikmat dan memiliki rasa yang unik hasil dari perpaduan berbagai bahan.

Posting Komentar

0 Komentar