mgid

Resep AYAM BAKAR LODHO #37 Lezat

Resep Membuat AYAM BAKAR LODHO #37. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "AYAM LODHO" Batalkan balasan. Salah satu masakan berbahan daging ayam yang belum banyak dikenal orang adalah ayam lodho yang berasal dari Tulungagung. Masukkan ayam bakar ke dalam wajan, tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk purut.

AYAM BAKAR LODHO #37 Semoga kalian berkenan dg vidio sy yg masih amatiran ini. Ayam Bakar Pedas , Cukup pedas rasanya dan cocok buat berselera. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Kamu bisa membikin AYAM BAKAR LODHO #37 menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat AYAM BAKAR LODHO #37

  1. Tambahkan 1 kg dari Ayam.
  2. Campurkan 2 bngks dari Santan Instan @65ml.
  3. Campurkan 5 bh dari Cabe Rawit Setan.
  4. Tambahkan 1 dari scht Bumbu Ayam Instan.
  5. Tambahkan 2 dari lmbar Daun Salam.
  6. Tambahkan 2 dari lmbar Daun Jeruk.
  7. Campurkan 1 batang dari Sereh.
  8. Tambahkan 3 sdm dari Minyak Goreng.
  9. Campurkan 500 ml dari Air.
  10. Tambahkan dari bumbu halus.
  11. Tambahkan 8 siung dari Bawang Merah.
  12. Persiapkan 4 siung dari Bawang Putih.
  13. Campurkan 2 siung dari Kemiri.
  14. Tambahkan 1 potong dari Gula Merah.
  15. Campurkan 1 ruas dari Jahe.
  16. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  17. Tambahkan 1 sdt dari Lada.
  18. Campurkan 1 sdt dari Bubuk Kaldu.
  19. Campurkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
  21. Campurkan 1/2 sdt dari Gula Pasir.

Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. Ayam lodho adalah masakan ayam bakar khas tulungagung jawa timur biasanya masakan ini untuk kenduri dan hari raya. Ada yang dibuat ayam bakar, laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya. Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini.

Langkah Langkah Membuat AYAM BAKAR LODHO #37

  1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Bumbui ayam dengan bumbu instan diamkan ±10 menit hingga ayam meresap dan bakar..
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak goreng hingga tercium harum. Kemudian masukkan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh aduk hingga merata..
  3. Tambahkan dengan 500 ml air dan santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkam ayam yang telah dibakar kedalam kuah lodho. Aduk rata hingga kuah mengental..
  4. Ayam bakar kuah Lodho siap untuk disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta..

Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya. Resep 'ayam bumbu lodho' paling teruji. Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng , ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho.

Posting Komentar

0 Komentar