mgid

Cara Praktis Memasak Mangut Patin Khas Palembang Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Mangut Patin Khas Palembang. Pasti tau kelezatan masakan satu ini yah, gak usah diragukan lagi kan. Resep ini berasal dari resep keluarga besar mama saya yang aslinya berasal dari. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Mangut Patin Khas Palembang Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang Makanan khas Palembang ini disajikan dalam kuah bersantan, yang membuatnya mirip dengan Selain daging ikan patin yang lembut dan segar, kuahnya juga sangat menyegarkan dan membuat. Pindang Patin Khas Palembang menjadi salah satu makanan khas yang sangat digemari, baik warga Palembang maupun luar Kota Palembang, terbukti banyaknya penjual Pindang Patin di Palembang, Ikan Patin menjadi pilihan karena memiliki tekstur daging yang lembut. Makanan Khas Palembang - Kota Palembang tidak hanya dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Kamu bisa membuat Mangut Patin Khas Palembang menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Patin Khas Palembang

  1. Campurkan 1 dari ekor/1200gr ikan patin merah, potong-potong lalu cuci bersih.
  2. Persiapkan 1 buah dari nanas kecil, kupas dan potong-potong.
  3. Tambahkan 2 genggam dari kemangi (yang sudah dipetiki), cuci bersih.
  4. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit utuh.
  5. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas, geprek.
  6. Campurkan 1 ruas jari dari jahe, geprek.
  7. Tambahkan 1 batang dari serai, geprek.
  8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Persiapkan 1 sdm dari garam/secukupnya.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  11. Tambahkan 1800 ml dari air.
  12. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
  13. Campurkan dari Bumbu halus :.
  14. Tambahkan 8 butir dari bawang merah.
  15. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  16. Tambahkan 5 cm dari kunyit.

Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Segeer banget, makanan favorit waktu tinggal di Palembang. Sy bikin kuahnya yg banyak, enak di sruput hehe. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal.

Langkah Langkah Membuat Mangut Patin Khas Palembang

  1. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
  2. Tuang bumbu tumis, nanas dan cabe rawit. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga nanas matang.
  3. Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang.
  4. Tambahkan daun kemangi. Didihkan sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang, pindang ikan baung, pindang telur ikan, pindang ikan gabus dan banyak lainnya. Makanan Khas Palembang - Palembang merupakan ibu kota dari Provinsi Sumatera Selatan, serta menjadi kota terbesar kedua di Sumatera setelah Medan. Tidak hanya terkenal dengan wisata religi dan budaya yang menakjubkan, ternyata kota Palembang menyimpan kekayaan kuliner yang ngangenin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang Demikian sekilas sharing tentang Pindang Patin khas Palembang dan resep membuatnya. Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para.

Posting Komentar

0 Komentar