mgid

Cara Mudah Mempersiapkan Kue Lontar Khas Papua Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Kue Lontar Khas Papua. Resep asli Kue Lontar khas Papua Menggunakan piring keramik tahan panas, kulit renyah, isi lebih banyak. Kue Lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini menjadi kue lontar.

Kue Lontar Khas Papua Lihat juga resep Pie susu Kue lontar teflon ekonomis enak lainnya. Rasakan lezat dan nikmatnya berbuka puasa dengan Resep Kue Lontar Susu Khas Papua, resep pilihan dari Frisian Flag Ramadan Istimewa. Giling tipis kemudian pindahkan ke piring lontar yang terlebih dahulu sudah diolesi dengan margarin dan kemudian sisihkan. Kamu bisa membikin Kue Lontar Khas Papua menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lontar Khas Papua

  1. Persiapkan dari Bahan Kulit.
  2. Campurkan 180 gr dari Tepung terigu.
  3. Campurkan 4 sdm dari Mentega.
  4. Persiapkan 1 btr dari Kuning Telur.
  5. Tambahkan Sedikit dari garam.
  6. Persiapkan dari Bahan Isi.
  7. Tambahkan 6 btr dari Telur.
  8. Campurkan 1 klg dari Susu Kental Manis.
  9. Tambahkan 1/2 dari klng Air.
  10. Tambahkan Sedikit dari vanili.
  11. Persiapkan Sedikit dari rhum bakar.

Kue lontar memiliki cita rasa manis, dan tekstur sajian yang bagian dalamnya begitu lembut di setiap gigitan. Sedangkan bagian luarnya terdapat kulit renyah gurih yang membuat rasa kue lontar ini semakin nikmat. Selain Papeda, Papua juga memiliki beragam macam kue. Kue-kue di sini memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja enak.

Cara Cara Membuat Kue Lontar Khas Papua

  1. Aduk bahan kulit sampai bisa dibentuk di piring / loyang kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.
  2. Panas kan oven, panggang sebentar kulit sekitar 10 menit.
  3. Siapkan isi, campurkan semua bahan isi.
  4. Tuangkan isi ke loyang, panggang sekitar 45 menit.

Namun, karena pelafalannya yang rumit, nama tersebut akhirnya diganti dengan nama Lontar. Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk. Makanan khas Papua kali ini terbilang cukup ringan dan bisa dijadikan cemilan orang papua. Bentuknya seperti kue pie susu, rasanya juga nikmat dan manis. kue khas ini juga biasa dibuat pada saat Lebaran dan Natal saja. Tapi, jangan khawatir kue lontar ini bisa kamu bawa pulang sebagai.

Posting Komentar

0 Komentar