mgid

Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas. Jika biasanya kita menikmati ikan utuh dalam piring saji, hidangan ikan tongkol kali ini dimasak dengan potongan kecil atau disuwir. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya.

Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas Punya stok ikan tongkol di rumah? Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh. Kamu bisa membikin Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas

  1. Campurkan 1 buah dari ikan tongkol ukuran besar, goreng dan suwir.
  2. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 1 sdt dari gula.
  6. Campurkan 1/2 dari kaldu bubuk.
  7. Campurkan dari Bumbu Uleg Kasar :.
  8. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  9. Tambahkan 19 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 6 buah dari bawang merah.
  12. Campurkan 2 butir dari kemiri sangrai.
  13. Tambahkan 1 dari buat tomat.

Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Kemangi Kukus ikan tongkol. Sisihkan Haluskan bumbu, lalu tumis hingga berbau harum Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini menjadi alternatif yang tepat untuk. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian.

Langkah Langkah Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas

  1. Siapkan bumbu, lalu uleg kasar..
  2. Tumis bumbu, masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum..
  3. Beri air sedikit, lalu masukkan ikan tongkol suwirnya. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, test rasa. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api, ikan tongkol pedas siap disajikan..

Lalu suwir-suwir daging ikan tongkol tersebut secara halus. sisihkan terlebih dahulu. Masak ikan tersebut sampai mengering dan usahakan bumbu santan sudah meresap semua ke dalam daging ikan. Setelah meresap, masukan air asam dan aduk-aduk kembali. Goreng ikan sampai berkulit lalu suwir-suwir kasar. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan cabai hijau.

Posting Komentar

0 Komentar