mgid

Cara Mudah Mempersiapkan Nila Crispy Saus Asam Manis Yang Enak

Resep Membuat Nila Crispy Saus Asam Manis. Setelah tumisan bumbu harum, selanjutnya masukan wortel dan tambahkan garam, gula, saus, kecap, tepung mazeina, air dan merica bubuk kedalamnya. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.

Nila Crispy Saus Asam Manis Cara Membuat saus asam manis : Panaskan minyak , tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan mix vegetable. aduk sampai layu dan tercampur rata. Lagi pengen masak yg simpel.kebetulan punya stock ikan nila di kulkas. Kamu bisa membuat Nila Crispy Saus Asam Manis menggunakan 29 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nila Crispy Saus Asam Manis

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan nila berukuran sedang.
  2. Tambahkan Secukupnya dari minyak (untuk menggoreng ikan).
  3. Campurkan 1 sdm dari air perasan jeruk nipis.
  4. Campurkan dari Bahan marinasi:.
  5. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 1 ruas kecil dari kunyit.
  8. Persiapkan 2 buah dari cabai rawit merah.
  9. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  10. Campurkan Secukupnya dari ketumbar bubuk.
  11. Persiapkan dari Bahan tepung kering dan basah:.
  12. Tambahkan 5 sdm dari tepung beras.
  13. Persiapkan 3 sdm dari tepung tapioka.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  15. Tambahkan 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari penyedap.
  17. Persiapkan Sejumput dari garam.
  18. Tambahkan Secukupnya dari air.
  19. Persiapkan dari Bahan saus asam manis:.
  20. Campurkan 3 sachet dari saus tomat.
  21. Tambahkan 2 sachet dari saus sambal.
  22. Campurkan 1/4 butir dari bawang bombay.
  23. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  24. Tambahkan 2 batang dari daun bawang.
  25. Persiapkan 1/4 batang dari wortel ukuran kecil.
  26. Campurkan 1 ruas kecil dari jahe.
  27. Tambahkan 1 sdm dari minyak wijen.
  28. Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap.
  29. Campurkan 150 ml dari air.

Akhirnya aku buat nila saus nanas asam manis.masakan favorit keluarga dirumah ^^. Ikannya bisa diganti ayam filet, cumi ataupun udang yang di goreng tepung. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.

Cara Cara Membuat Nila Crispy Saus Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan sejumput garam dan air jeruk nipis. Diamkan..
  2. Siapkan bahan-bahan untuk marinasi (bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, kunyit, ketumbar, dan garam) kemudian haluskan..
  3. Marinasi seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi, kemudian diamkan minimal selama 15 menit..
  4. Campur semua bahan tepung (tepung beras, tepung tapioka, penyedap, garam, ketumbar dan lada putih bubuk) hingga merata. Ambil 2 sdm campuran tepung tadi, simpan di tempat baru kemudian beri air hingga encer untuk menjadi adonan tepung basah..
  5. Masukkan ikan ke dalam tepung kering kemudian tepung basah dan terakhir tepung kering lagi. Pastikan seluruh bagian ikan sudah tertutupi tepung..
  6. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga tepung nya berwarna cokelat keemasan. Saya ini memang sengaja mengurangi takaran minyaknya, tapi akan lebih baik jika menggunakan teknik deep fry ya. Setelah matang, angkat ikan dan sisihkan..
  7. Untuk membuat saus asam manis, potong-potong kecil. bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan wortel. Geprek jahe..
  8. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bahan yang disiapkan di langkah sebelumnya (bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan jahe geprek). Tumis hingga wangi. Kemudian, masukkan saus tomat, saus sambal dan air. Terakhir, masukkan penyedap dan minyak wijen. Masak hingga saus mengental..
  9. Sajikan ikan bersama nasi dan lalapan yang disuka. Kemudian siram ikan dengan saus asam manis. Nila crispy saus asam manis pun siap disantap..

Campur air nipis, baw.pth & garam. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat. Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis.

Posting Komentar

0 Komentar