mgid

Resep Capcay Jawa khas Solo Lezat

Resep Membuat Capcay Jawa khas Solo. Lihat juga resep Capcay goreng solo enak lainnya. Resep capcay solo simpel dan sederhana yang cuma pake merica dan bawang putih. Tonton videonya sampai habis ya. - Terima kasih udah mampir ke.

Capcay Jawa khas Solo Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep untuk memasak capcay goreng solo yang. Review makanan khas Solo (Surakarta) dengan harga murah meriah, anek kuliner solo yang lezat bikin ketagiahn & rekomendasi tempat Cabuk rambak adalah makanan khas dari kota Surakarta atau Solo, link Jawa Tengah. Makanan ini biasa disajikan dengan dipincuk dengan daun pisang. Kamu bisa membuat Capcay Jawa khas Solo menggunakan 18 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Capcay Jawa khas Solo

  1. Campurkan dari Bahan Adonan Capcay/ Tepung kekian.
  2. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  3. Tambahkan 1 butir dari telur.
  4. Campurkan 12 sdm dari tepung terigu.
  5. Campurkan Secukupnya dari garam.
  6. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
  7. Tambahkan Secukupnya dari air.
  8. Tambahkan dari Bahan Bumbu Halus.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 1 butir dari kemiri.
  11. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  12. Campurkan Secukupnya dari lada bubuk.
  13. Persiapkan dari Sayuran tambahan.
  14. Tambahkan 1 buah dari wortel.
  15. Campurkan 5 lembar dari sawi.
  16. Campurkan 5 lembar dari kol/ kobis.
  17. Campurkan Secukupnya dari gula jawa.
  18. Tambahkan Secukupnya dari kecap manis.

Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari. Nah jadi itu dia beberapa souvenir khas Solo yang bisa kamu beli untuk dijadikan cinderamata ataupun koleksi pribadi dan tidak boleh sampai terlewat. Последние твиты от Mie Jawa Khas Solo (@mieanglo).

Cara Cara Membuat Capcay Jawa khas Solo

  1. Cara membuat adonan capcay/tepung kekian : haluskan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Kemudian siapkan tepung dan telur dalam baskom, masukkan bumbu halus, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan bertekstur sedikit kental.
  2. Panaskan minyak, kemudian goreng tipis2 adonan tepung hingga berwarna coklat kekuningan, dinginkan sebentar kemudian potong2 sesuai selera, lalu sisihkan.
  3. Untuk bumbu masakan, haluskan bawang putih, kemiri, garam dan lada bubuk.
  4. Potong wortel, sawi dan kol sesuai selera.
  5. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga berbau harum..kemudian tambahkan sedikit air..tunggu hingga sedikit mendidih.
  6. Masukkan gula jawa dan kecap, tunggu hingga gula jawa larut, kemudian masukkan wortel.
  7. Terus aduk hingga wortel mulai empuk, kemudian masukkan kol, capcay/tepung kekian, dan sawi..aduk hingga bumbu merata ke semua bahan.
  8. Koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga air asat kemudian tuang di piring saji, taburkan bawang goreng.
  9. Capcay jawa khas solo siap dinikmati 😊.

Bintaro Graha Raya..khas Solo Jawa Tengah,Kumpulan resep resep masakan/kue dari daerah solo, ada masakan atau kue tradisional,kue modern khas kota solo. kue modern khas kota solo seperti:tongseng lele,sosis solo,cabuk rambak solo,brambang asem,bakmi toprak solo,tengkleng solo,kupat tahu solo,selat. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Selat solo adalah hidangan khas Jawa dengan pengaruh dari Eropa dan merupakan makanan khas Solo. Untuk menikmatinya, kamu bisa menuju ke Ingin merasakan makanan khas Solo tempoe doeloe, silakan mencicipi Brambang Asem.

Posting Komentar

0 Komentar