mgid

Resep Ayam Tangkap (Khas Aceh) Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh). Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.

Ayam Tangkap (Khas Aceh) Gak cuma itu, daun kari bikin masakan ayam ini jadi memiliki aroma yang lezat. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Kamu bisa membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh) menggunakan 21 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh)

  1. Tambahkan 500 Gr dari Ayam.
  2. Tambahkan 1 Lembar dari Daun Pandan Potong-potong.
  3. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Kari.
  4. Persiapkan 1 Ruas dari Lengkuas, memarkan.
  5. Campurkan dari Bumbu yang dihaluskan*.
  6. Persiapkan 5 Siung dari Bawang Putih.
  7. Tambahkan 1 Ruas dari Jahe.
  8. Persiapkan 1 Ruas dari Kunyit.
  9. Tambahkan 1 Sdt dari Merica Halus.
  10. Persiapkan 1 Sdt dari Ketumbar Halus.
  11. Tambahkan 1 Bks dari Kaldu Ayam Bubuk, Royco.
  12. Campurkan 1 Sdt dari Garam.
  13. Tambahkan Secukupnya dari Air.
  14. Tambahkan dari Bumbu Pelengkap*.
  15. Tambahkan 3 Lembar dari Daun Pandan, potong-potong.
  16. Campurkan 7 Lembar dari Daun Kari.
  17. Campurkan 5 Lembar dari Daun Jeruk.
  18. Persiapkan 4 Buah dari Cabai Hijau.
  19. Campurkan 1 Batang dari Serai, memarkan dan iris.
  20. Tambahkan 5 Siung dari Bawang Merah, iris tipis.
  21. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng.

Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.

Cara Cara Membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh)

  1. Bersihkan ayam lalu masukkan ke dalam wajan. Lalu haluskan bumbu tuang kedalam wajan tambahkan juga air, garam, kaldu ayam, daun pandan, daun kari dan lengkuas. Lalu ungkep ayam sampai ayam matang dan air menyusut..
  2. Siapkan bumbu pelengkap. Lalu panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ungkepan ayam beserta bumbu pelengkap. Goreng hingga ayam kuning kecoklatan / kematangan sesuai selera. Lalu angkat dan tiriskan..
  3. Tata Ayam tangkap dalam piring saji dan Ayam Tangkap pun siap disajikan. Selamat mencoba..

Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak. Carilah makanan khas di provinsi nanggroe aceh darussalam. Ayam Tangkap adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar daging ayam, yang Namun dalam segi rasa, Ayam Tangkap juga memiliki cita rasa yang khas, sehingga menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Aceh. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat.

Posting Komentar

0 Komentar