mgid

Resep Dadar Jiwo Khas Palembang Yang Enak

Resep Membuat Dadar Jiwo Khas Palembang. Hasil pencarian untuk dadar jiwo khas palembang. Dadar Jiwo khas Palembang enak lainnya! Kali ini aku membuat resep dadar jiwo khas Palembang.

Dadar Jiwo Khas Palembang Kue yang satu ini sangat unik. Isi dadar jiwo adalah pepaya muda yang ditumis dengan santan dan kulitnya terbuat dari telur, terigu dan air. Hiasannya kemungkinan terinspirasi dari kue gandus dengan bawang goreng dan irisan cabe merah. Kamu bisa membuat Dadar Jiwo Khas Palembang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dadar Jiwo Khas Palembang

  1. Tambahkan dari Bahan Isi:.
  2. Campurkan 250 gram dari pepaya mentah parut.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang merah, haluskan.
  4. Persiapkan 1 siung dari bawang putih, haluskan.
  5. Tambahkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  6. Campurkan 1 sdm dari ebi halus.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Campurkan Secukupnya dari gula.
  9. Campurkan dari Bahan kulit:.
  10. Campurkan 250 gram dari terigu serba guna.
  11. Tambahkan 1 btr dari telur.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  13. Campurkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  14. Tambahkan 350-400 ml dari air.
  15. Tambahkan dari Topping:.
  16. Tambahkan 150 ml dari santan blendo.
  17. Tambahkan 2 bh dari cabe merah, iris serong.
  18. Persiapkan 3 btg dari daun kucai.
  19. Tambahkan Secukupnya dari bawang goreng.

Kebetulan nemu pepaya/kates muda di tukang sayur. Dari kedua puluh delapan daftar makanan khas Palembang di atas, terlihat cukup beragam jenisnya, ada yang basah, kering, gurih, pedas, hingga manis. Walaupun cukup banyak olahan dengan embel-embel kue, namun tetap saja unik, karena kebanyakan dibuat menggunakan. Makanan ini juga merupakan salah satu makanan khas Palembang yang unik dan.

Langkah Langkah Membuat Dadar Jiwo Khas Palembang

  1. Isi: tumis bumbu halus sampai harum. Beri lada, garam dan dulu. Masukkan pepaya parut. Aduk rata. Masak hingga matang. Kematangan sesuai selera kalo saya suka pepaya tumis yang masih kres-kres kalo dimakan. Angkat dan sisihkan.
  2. Kulit: campur terigu, garam, kunyit sampai rata. Pecahkan telur. Aduk. Tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan yang diinginkan. Adonan tidak terlalu kental atau pun cair.
  3. Dadar adonan 1 sendok sayur dengan teflon. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan bahan topping.
  5. Cara penyajian: ambil 1 lembar kulit dadar. Isi dengan 1 sdt pepaya tumis. Bentuk seperti membentul risoles. Beri topping santan blendo dan taburan bawang goreng, kucai dan cabe merah. Dadar jiwo siap disajikan.

Dadar Jiwo adalah kue khas Palembang yang memiliki bagian kulit dan bagian isi. Bagian kulit dibuat dari tepung terigu, telur, air, garam, serta air kunyit. Dari sepuluh kue khas Palembang di atas, mana yang sekiranya akan dimasukan list kuliner? Jangan lupa untuk berikan jenis kue khas Palembang. Menyediakan makanan khas palembang bagi pecinta kuliner khas palembang.

Posting Komentar

0 Komentar