mgid

Cara Mudah Mempersiapkan Sup Oyong Ikan Dori Yang Enak

Resep Membuat Sup Oyong Ikan Dori. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara memasak sup ikan dori fillet yang enak dan mudah. Lihat juga resep Sup Bihun Oyong enak lainnya. Ikan dori dan ikan patin sama-sama memiliki kandungan protein yang tinggi, hanya saja kandungan kalori dan lemak ikan dori lebih rendah dibanding ikan patin.

Sup Oyong Ikan Dori Ikan dori digoreng tepung dan disajikan bersama kentang yang renyah. Ikan dori kini populer di banyak restoran. Potong fillet ikan dori dengan ukuran sama. Kamu bisa membikin Sup Oyong Ikan Dori menggunakan 17 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Oyong Ikan Dori

  1. Tambahkan 2 buah dari oyong, kupas, potong bulat.
  2. Tambahkan 500 gr dari ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu.
  3. Persiapkan 1 buah dari jangung manis, sisir.
  4. Tambahkan 1 buah dari wortel, kupas, potong². Saya potong kotak.
  5. Persiapkan 800 ml dari (secukupnya) air.
  6. Campurkan Sedikit dari minyak untuk menumis bumbu.
  7. Campurkan dari ✓Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari merica butiran.
  11. Persiapkan dari ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :.
  12. Persiapkan 1 1/2 sdm dari garam (secukupnya).
  13. Tambahkan 2 sdm dari gula pasir.
  14. Tambahkan 3 sdm dari minyak ikan.
  15. Tambahkan 1 batang dari seledri, iris tipis.
  16. Tambahkan 2 batang dari daun bawang, iris tipis.
  17. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong kotak.

Biarkan terendam bumbu beberapa saat agar meresap. Saat menggoreng, celupkan irisan fillet dori dalam adonan tepung satu per satu dan goreng dalam minyak panas dan. Cara membuat Sup Oyong Wortel Bakso praktis ini mudah sekali. Masukkan saja oyong yang kaya serat ke dalam rebusan wortel beraroma sedap bawang putih.

Langkah Langkah Membuat Sup Oyong Ikan Dori

  1. Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan..
  2. .
  3. Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk..
  4. Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api..
  5. Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩..
  6. Selamat mencobaa 🤗🥰..

Lengkapi nutrisi resepnya dengan kapri, bakso ayam dan sapi. Bumbui kreasi sup oyong segar ini dengan Lada Kobe agar kuah gurih terasa. Resep Sup Oyong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami.

Posting Komentar

0 Komentar