mgid

Resep Semur Jengkol Pedas Yang Enak

Resep Membuat Semur Jengkol Pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur Jengkol Pedas Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Kamu bisa membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Persiapkan 1/2 kg dari jengkol tua.
  2. Persiapkan 10 helai dari daun jambu batu.
  3. Tambahkan dari Air secukup'y.
  4. Campurkan dari Minyak goreng secukup'y.
  5. Campurkan dari >>Bumbu Yg Dihaluskan :.
  6. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan 6 buah dari cabe merah besar.
  10. Campurkan dari Cabe rawit secukup'y (sesuai selera).
  11. Campurkan 1 buah dari tomat.
  12. Campurkan dari >>Bumbu Pelengkap :.
  13. Campurkan 50 ml dari santan kental.
  14. Tambahkan dari Garam secukup'y.
  15. Persiapkan dari Gula pasir secukup'y.
  16. Campurkan 2 sdm dari gula merah sisir.
  17. Tambahkan 3 sdm dari kecap manis.
  18. Campurkan 1 sdt dari merica bubuk.
  19. Tambahkan dari >>Bumbu Cemplung :.
  20. Campurkan 2 helai dari daun salam.
  21. Tambahkan dari Laos digeprek.

Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.

Cara Cara Membuat Semur Jengkol Pedas

  1. Kupas jengkol, cuci, rebus dlm air mendidih dg menambahkan daun jambu batu. Rebus hingga empuk. Angkat, tiriskan..
  2. Rendam jengkol sktr 1 jam. Lalu angkat, belah 2, geprek hingga melebar tp jgn sampe hancur..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Tambahkan bumbu cemplung. Stlh tercium wangi, beri sdkt air. Aduk²..
  4. Masukkan semua bumbu pelengkap. Aduk². Lalu masukkan jengkol. Aduk². Test rasa..
  5. Masak hingga air agak menyusut (kuah mengental). Angkat..
  6. Sajikan..
  7. Alhamdulillaah..

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Ini resepnya! #ResepSemurJengkol via @detikfood https. Semur pedas jengkol sesuai pesanan anda, rasanya empuk n bumbunya sangat meresap siap menemani makan anda.

Posting Komentar

0 Komentar