mgid

Cara Praktis Mempersiapkan Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY. Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.

Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Kamu bisa membikin Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY

  1. Persiapkan 1 kg dari Ayam dipotong jd 10 (paha).
  2. Tambahkan 500 ltr dari air kelapa.
  3. Campurkan 3 lmbr dari daun salam.
  4. Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
  5. Persiapkan 300 grm dari gula merah.
  6. Tambahkan dari Jeruk nipis.
  7. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  8. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  9. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
  12. Tambahkan 2 cm dari laos.

The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Ayam goreng khas kalasan enak sekali lho. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan.

Cara Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY

  1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn jeruk nipis.
  2. Cuci lagi ayam lalu marinasi ayam dgn bumbu halus 30 menit.
  3. Didihkan air kelapa dan masukkan ayam dengan bumbu halus tambahkan gula merah, kecap manis dan daun salam.
  4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  5. Goreng dengan minyak panas sampai kering, ayam akan cepet gosong oleh karena itu sering dibolak balik dan ayam siap disajikan.

Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar tersendiri dari seluruh Indonesia. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan. Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta.

Posting Komentar

0 Komentar