mgid

Cara Praktis Membuat Ikan Cakalang Suwir Pedas Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ikan Cakalang Suwir Pedas. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat kandungan yang baik bagi kesehatan.

Ikan Cakalang Suwir Pedas Suwir - suwir daging ikan cakalang fufu, lalu goreng sebentar dan sisihkan. Tumis bumbu - bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk sambil diaduk sampai mengeluarkan bau harum. Kemudian masukan suwiran ikan cakalang, aduk sampai rata. Kamu bisa membikin Ikan Cakalang Suwir Pedas menggunakan 6 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Cakalang Suwir Pedas

  1. Campurkan 4 Potong dari Ikan Cakalang.
  2. Tambahkan dari Bumbu Sambal Tumis.
  3. Persiapkan 15 buah dari Cabai Rawit (aku campur pakai rawit merah dan ijo).
  4. Campurkan 8 buah dari bawang merah.
  5. Campurkan 4 buah dari bawang putih.
  6. Campurkan 1 buah dari kemiri.

Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Ngaku penggemar PEDAS?, cobain deh INNO Manado Ikan Cakalang Abon cocok menemani menu kita setiap hari. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Cara Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Pedas

  1. Goreng dahulu ikan cakalang (setengah matang, jangan terlalu kering).
  2. Suwir atau potong kecil sesuai selera ikan yang sudah di goreng.
  3. Haluskan bumbu sambal (aku pakai chopper, diulek juga boleh tapi jangan terlalu halus).
  4. Tumis bumbu sambal hingga harum dan berubah warna, masukkan ikan yang sudah di suwir.
  5. Tambahkan bumbu penyedap, garam, dan MSG.

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Ikan cakalang merupakan salah satu jenis ikan hasil tangkapan laut, banyak jumlahnya, dan secara harga masih boleh dibilang kompetitif dibandingkan dengan ikan tongkol atau tuna. Sekilas mirip Cakalang Pampis, bedanya kalau cakalang pampis, ikannya dikukus lalu disuwir-suwir. Kalau sajian yang satu ini memakai ikan cakalang/tongkol yang diasapkan. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.

Posting Komentar

0 Komentar