mgid

Cara Mudah Memasak Gulai Tunjang Minang Bikin Nagih

Resep Membuat Gulai Tunjang Minang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas.

Gulai Tunjang Minang Resep Gulai Tunjang Jengkol Orang Minag Super Enak. Tunjang bisa diolah jadi berbagai sajian mulai dari sop hingga gulai. Salah satu yang paling favorit adalah gulai tunjang khas Padang. Kamu bisa membuat Gulai Tunjang Minang menggunakan 21 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Tunjang Minang

  1. Persiapkan 1/2 kg dari kikil.
  2. Tambahkan 1 bks dari santan kara 65ml.
  3. Persiapkan 1 liter dari air.
  4. Persiapkan dari Bahan cemplung:.
  5. Tambahkan 1 batang dari serai.
  6. Persiapkan 1 cm dari lengkoas, geprek.
  7. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Tambahkan dari Daun kunyit/ruku ruku (me: skip krn gak ada).
  9. Campurkan 1 buah dari asam kandis.
  10. Persiapkan 7 butir dari cabe rawit utuh.
  11. Persiapkan dari Bahan yg dihaluskan:.
  12. Persiapkan 5 butir dari bwg merah.
  13. Campurkan 3 butir dari bwg putih.
  14. Campurkan 50 gr dari cabe merah besar.
  15. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  16. Campurkan 5 cm dari kunyit.
  17. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  18. Tambahkan dari Bumbu lainnya:.
  19. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  20. Campurkan Secukupnya dari gulpas.
  21. Tambahkan Secukupnya dari penyedap.

Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi. Resep Gulai Tunjang Minang Tanamo. ►. Resep Gulai Tunjang. ►. 🎬 Masak. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut

Cara Cara Membuat Gulai Tunjang Minang

  1. Siapkan bahan2ny, cuci bersih kikil, potong2. Blender bahan halus..
  2. Masukan santan ke air, aduk rata, masukkan bumbu halusnya, aduk2,, biarkan sampai mendidih, baru masukkan kikilnya.
  3. Setelah mendidih, masukan kikil dan bahan2 cemplung dan bahan lainnya, masak dg api kecil -+30 menit biar si kikil empuk, tes rasa,, sajikan deh, hehe semoga bermanfaat.

Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang. Ranah Minang kadung dikenal akan kelezatan kulinernya, bahkan rendang langganan didapuk Disebut Gulai Tunjang sebab memang menggunakan Tunjang alias kikil kaki sapi sebagai bahan. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Gulai Tunjang adalah masakan yang berasal dari kota Padang. Rasanya sangat khas dan menggoda selera.

Posting Komentar

0 Komentar